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Un vin riant, comme dirait Gaël ;) Le nez est prenant, les arômes rappellent les grappes de raisins bien mûres que l'on consomme en dessert. Il présente une grande fraîcheur en bouche et une agréable rondeur. Un beau vin plaisir !

Saint-Véran 'Les Sables' - 2023 - Domaine Gaël Martin

12,30 €Prix
  • Région : Beaujolais

    Encépagement : Chardonnay

    Exposition : Sud-Est

    Age de la vigne : 50 ans.

    Sol : Calcaire jurassique.

    Vendanges : Manuelles 

    Vinification : Pressurage très lent, les jus des dernières presses ne sont pas retenus

    Temps de garde : 3 à 7 ans

    Elevage : En cuve durant 6 à 8 mois

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